Veľkonočná torta

Zaradené v kategórii:
Torty

Ingrediencie:

120 g masla, 200 g jemného kryštálového cukru, 5 vajec, 80 g olúpaných mandlí, 100 g hrubej múky, maslo a hrubá múka na vymastenie a vysypanie formy, citrónová poleva, cukríky na ozdobenie
Plnka: 280 g masla, 240 g práškového cukru, 60 g olúpaných mandlí, trocha rumu, niekoľko zaváraných marhúľ

Postup prípravy:

Maslo s cukrom a so žĺtkami vymiešame do peny, pridáme sparené, olúpané a zomleté mandle a nakoniec zľahka primiešame z bielkov ušľahaný tuhý sneh spolu s múkou. Cesto dáme do tortovej formy vymastenej maslom a vysypanej múkou a v mierne teplej rúre pomaly upečieme. Vychladnutú tortu rozrežeme, naplníme plnkou, spojíme, povrch polejeme citrónovou polevou a ozdobíme malými farebnými cukríkmi (lentilkami).
Plnka:Maslo s cukrom vymiešame do peny, pridáme olúpané mandle posekané nahrubo, rum a niekoľko zaváraných marhúľ pokrájaných nadrobno.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Moja poznámka k receptu:

Napísať poznámku

Žiadna poznámka nenapísaná

Komentáre:

Súvisiace recepty

Veľkonočná hrudka

Vianočná oriešková torta

Kubánska torta