Gurmán.sk - recepty

už 3275 receptov

Prihlásenie

Registrácia

Pridaj recept

Recept dňa

Vyprážané kurča ala Iva

Umyjeme celé kurča (prsia, alebo stehná podľa vlastnej chuti), pripravíme si soľ, múku, 3-5 ks vajec, sezamové semená, olej Vénus a panvicu (môže biť aj grilovacia). Kurča si naporcírujeme a osolíme, do jednej misy dáme múku, do druhej rozbité vajíčka, soľ, trošku studenej vody a rozšľaháme ich a až potom pridáme sezamové semená (iba trochu nasypeme). Dame na šporák ...

Hodnotenie užívateľov:

Recept dňa

Bravčové mäso dusené na rajčiakoch

Naklepané a na okrajoch narezané bravčové rezne opečieme na oleji, pridáme postrúhanú cibuľu, spolu popražíme, posolíme, podlejeme vodou a dusíme. Pred dodusením pridáme umyté rozštvrtené rajčiaky a podusíme. Rezne vyberieme, šťavu zaprášime múkou, povaríme, pretrieme a vylejeme na rezne. Na zjemnenie chuti môžeme pridať trošku cukru. Podávame s ryžou, knedľou, mak ...

Hodnotenie užívateľov: