Gurmán.sk - recepty

už 3277 receptov

Prihlásenie

Registrácia

Pridaj recept

Recept dňa

Varený sneh

Bielka ušľaháme, pridáme polovicu cukru a došľaháme na tuhý sneh. Druhú polovicu cukru zalejeme vodou a uvaríme "na krátku niť". Horúci cukor lejeme tenkým prúdom do ušľahaného snehu a spolu ešte šľaháme až do vychladnutia. Sneh vložíme do vrecka a plníme ním trubičky. ...

Hodnotenie užívateľov:

Recept dňa

Talianske pečené mäso 2.

Na zapenenú cibuľu dáme očistenú pokrájanú koreňovú zeleninu, odblanené teľacie mäso, posolíme, podlejeme vodou a pečieme. Pred dopečením pridáme pokrájané rajčiaky. Upečené mäso vyberieme, šťavu zaprášime múkou, povaríme, pridáme cukor a pretrieme. Mäso pokrájame a vložíme späť do šťavy. Podávame so špagetami, s makarónmi alebo s knedľou. ...

Hodnotenie užívateľov: