Gurmán.sk - recepty

už 3266 receptov

Prihlásenie

Registrácia

Pridaj recept

Recept dňa

Hovädzie mäso dusené s karotkou 2.

Umyté a osušené mäso opečieme v celku na horúcom oleji zo všetkých strán. Pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a necháme ju zapeniť. Potom mäso podlejeme horúcou vodou, posolíme, okoreníme a prikryté dusíme. Keď je mäso skoro mäkké, pridáme na kolieska pokrájanú karotku a spolu s mäsom dodusíme. Mäkké mäso vyberieme a pokrájame na porcie. Do šťavy s udusenou karotk ...

Hodnotenie užívateľov:

Recept dňa

Smotanové dolky

V kyslej smotane dobre rozmiešame soľ, žĺtky a cukor. V múke rozmiešame prášok do pečiva a za stáleho miešania pridáme k smotane. Dobre zamiešame, aby v ceste neostali hrudky. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a zľahka primiešame do cesta. Dolkovú formu rozohrejeme, jamky vymastime rozpusteným maslom a do každej jamky dáme lyžicu cesta. Pečieme pomaly po oboch stranách do zlat ...

Hodnotenie užívateľov: