Gurmán.sk - recepty

už 3266 receptov

Prihlásenie

Registrácia

Pridaj recept

Recept dňa

Tvarohové buchty

Do múky pridáme cukor, droždie, rozpustený tuk, žĺtok, soľ a vlažné mlieko. Vypracujeme cesto a necháme ho nakysnúť. Potom ho rozvaľkáme na pomúčenom lopári asi na hrúbku palca a pokrájame na rovnaké obdĺžniky, ktoré plníme plnkou. Okraje cesta spojíme a stlačíme, aby bola plnka dobre zabalená, a buchty ukladáme na vymastený plech tesne vedľa seba. Každú pomastíme ...

Hodnotenie užívateľov:

Recept dňa

Držková polievka 1.

Očistené držky vyumývame vo viacerých vodách, zalejeme studenou vodou a uvedieme do varu. Asi po 15 minútach varenia vodu zlejeme a držky znovu zalejeme čistou studenou vodou. Výmenu vody po 15 minútach znovu opakujeme. Potom k držkám pridáme polovicu cibule, soľ a varíme asi 2 1/2 až 3 hodiny. Na masti speníme druhú polovicu pokrájanej cibule, pridáme múku a urobíme tmav ...

Hodnotenie užívateľov: