Vajcia plnené nátierkou z pečene

Počet porcií: neurčené
Čas prípravy: neurčené
Čas varenia: neurčené
Náročnosť prípravy: <a href="/filter/narocnost-pripravy-stredna/" title="Recepty náročnosť prípravy stredná">stredná
Technika prípravy: <a href="/filter/technika-pripravy-pecenie/" title="Recepty technika prípravy pečenie">pečenie
Kuchyňa: neurčené
Príležitosť: <a href="/filter/prilezitost-jedla-na-kazdy-den/" title="Recepty jedlá na každý deň">jedlá na každý deň
Lacné jedlo: nie

Zaradené v kategórii:
Hrianky a toasty

Ingrediencie:

4 vajcia, 20 g masla na dusenie, 100 g hydinovej pečene, 60 g masla, soľ, mleté čierne korenie, 2-3 lyžice sladkej smotany, opečené hrianky, kapia na ozdobenie

Postup prípravy:

Pečeň podusíme na masle a pretrieme. Maslo vymiešame do peny, pridáme uvarené a pretreté žĺtky z vajec, trocha soli a mletého čierneho korenia, pretretú pečeň, podľa potreby smotanu a všetko spolu premiešame. Polovičky vajec uvarených na tvrdo, z ktorých sme vybrali žĺtky, naplníme vymiešanou nátierkou pomocou vrecúška s ozdobnou rúrkou. Naplnené vajcia položíme na opečené toasty (hrianky) a ozdobíme kúskami kapie.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy