Salámové mištičky plnené zeleninou

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.4

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie

8 koliesok prešovskej salámy
30 g masti
50 g masla
rôzna zelenina (hrášok, kaleráb, mrkva, karfiol, zeler)
60 g majonézy

Ingrediencie pre 4 osoby

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Kolieska salámy s kožou opečieme na masti. Pri opekaní sa koža stiahne a tak sa vytvoria mištičky, ktoré naplníme zeleninou. Očistenú, umytú a nadrobno nakrájanú zeleninu udusíme na masle. Vychladnutú spojíme s majonézou, premiešame a mištičky naplníme.