Mäsové pirohy

Name: Mäsové pirohy
Cook time: 45 min
Yield: 5 portions
Ingredients: 1 ks Vajce; 60 g Múka hrubá; 80 g Mleté mäso; 25 g Cibuľa; 10 g Strúhanka; 40 g Maslo

Náročnosť

Čas prípravy

45 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.4

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 5 osôb

1 ks Vajce
60 g Múka hrubá
80 g Mleté mäso
25 g Cibuľa
10 g Strúhanka
40 g Maslo

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Z ½ vajca, múky a malého množstva vody pripravíme cesto, ktoré natenko rozvaľkáme.
K zomletému mäsu pridáme postrúhanú cibuľu, soľ, čierne korenie, vajce a strúhanku.
Na polovicu rozvaľkaného cesta pokladieme malé kôpky mäsovej plnky, ktoré prikryjeme druhou polovicou cesta.
Každú kôpku dookola postláčame, cesto pokrájame na rovnaké štvorčeky, ktoré zavárame do vriacej vody. Hotové pirohy polejeme roztopeným maslom. Prajeme Vám dobrú chuť!