Majonézová omáčka so šunkou

Zaradené v kategórii:
Omáčky

Ingrediencie:

1 žĺtok, soľ, lyžička horčice, 80 g oleja, 1 dl kyslej smotany, citrónová šťava alebo ocot, 10 g práškového cukru, 100 g chudej šunky

Postup prípravy:

Žĺtok osolíme, pridáme horčicu a za stáleho miešania prikvapkávame olej. Do pripravenej majonézy pridáme kyslú smotanu, práškový cukor, citrónovú šťavu alebo ocot, zomletú šunku a dobre premiešame.
Podávame k rozličným teplým a studeným bezmäsitým predjedlám.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Moja poznámka k receptu:

Napísať poznámku

Žiadna poznámka nenapísaná

Komentáre:

Súvisiace recepty

Majonézová omáčka s chrenom

Špeciálna majonézová omáčka

Ruská majonézová omáčka