už 3279 receptov

Prihlásenie

Registrácia

Pridaj recept

Jablková šťava

Jablková šťava

Zaradené v kategórii:
Ovocné nápoje

Ingrediencie:

jablká


Postup prípravy:

Zdravé, úplne zrelé jesenné alebo zimné jablká preberieme, odstopkujeme a zbavíme jadrovníka. Potom ich pokrájame na štvrtky alebo polovice, umyjeme, zomelieme a cez bavlnenú látku alebo gázu pretrieme. Získanú šťavu rýchlo zohrejeme na teplotu 77 -79 °C a ešte teplú nalejeme do vysterilizovaných teplých fliaš. Fľaše uzavrieme, dáme do nádoby s teplou vodou (74-77 °C) a po uplynutí 20 minút obsah rýchlo schladíme.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: varenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: áno

Súvisiace recepty

Jablková kaša
Jablková kaša
Medová jablková pena
Medová jablková pena
Jablková omeleta
Jablková omeleta
Jablkové zákusky
Jablkové zákusky