Vegánska hrášková polievka s kokosovou smotanou

Name: Vegánska hrášková polievka s kokosovou smotanou
Cook time: 15 min
Yield: 3 portions
Ingredients: 500 ml Hrášok; 4 cl Soľ; 1 ks Cibuľa; 250 g Hrášok; 4 pl Repkový olej; 20 g Múka hladká; 250 ml Kokosová smotana

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.4

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 3 osoby

500 ml Hrášok
4 cl Soľ
1 ks Cibuľa
250 g Hrášok
4 pl Repkový olej
20 g Múka hladká
250 ml Kokosová smotana

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Na oleji opečieme do zlatista nadrobno nakrájanú cibuľu. Keď je cibuľa opražená, vložíme do hrnca hrášok, zalejeme vodou a povaríme približne 15-20 minút.
Po uvarení zmes rozmixujeme, pridáme kokosovú smotanu, dochutíme. Ak je polievka málo hustá, odlejeme si z nej do pohára približne 1 dcl, rozmiešame 1 lyžicu múky, vlejeme naspäť a povaríme ešte približne 5 minút. Môžeme podávať. Prajeme Vám dobrú chuť!