Dusený zeler

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Očistený a na kocky pokrájaný zeler dáme na rozpustené maslo, osolíme, trochu podlejeme vodou a dusíme. Počas dusenia zeler podlievame horúcou vodou, aby sa neprerušil var. Udusený zeler zaprášime múkou a povaríme. Nakoniec podľa chuti pridáme cukor. Zeler možno pripraviť aj bez múky – prírodný.