Drožďová polievka 2.

Zaradené v kategórii:
Číre polievky a vývary

Ingrediencie:

10 g mrkvy, 15 g kalerábu, 15 g karfiolu, 10 g zeleru, vývar z kostí, 10 g droždia, 5 g ovsených vločiek, 1/5 vajca, 5 g oleja, zelená petržlenová vňať

Postup prípravy:

Na oleji opražíme droždie, zalejeme ho vývarom z kostí, pridáme očistenú, umytú a nadrobno pokrájanú zeleninu, soľ a uvaríme. Potom zahustíme ovsenými vločkami, povaríme, pridáme rozšľahané vajce, necháme prejsť varom a nakoniec ochutíme nadrobno posekanou petržlenovou vňaťou.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Moja poznámka k receptu:

Napísať poznámku

Žiadna poznámka nenapísaná

Komentáre:

Súvisiace recepty

Drožďová polievka 1.

Drožďová nátierka 1.

Drožďová nátierka 2.