už 3279 receptov

Prihlásenie

Registrácia

Pridaj recept

Chilli con carne

Chilli con carne

Zaradené v kategórii:
Hovädzie mäso

Kliknite pre zväčšenie obrázka: Chilli con carne

Ingrediencie:

rastlinný olej, 500 g mletého hovädzieho mäsa, 2 cibule, 3 strúčiky cesnaku, 1 plechovka fazule, 200 g sladké kukurice, 1 plechovka lúpaných paradajok, paprika, oregano, chilli


Postup prípravy:

Olúpte cibuľu a nakrájajte najemno. Olúpte a vylisujte cesnak.
Umyte a nakrájajte papriku na malé kocky. Restujte cibuľu vo veľkej panvici za stáleho miešania tak 3-4 minúty. Pridajte papriku a zamiešajte. Pridajte mäso, chilli a zamiešajte tak, aby sa mäso rovnomerne obalilo v chilli. Opečte mäso a pridajte paradajky, fazule a kukuricu. Podlejte vodou podľa potreby. Priveďte zmes k varu. Znížte oheň a nechajte dusiť pod pokrievkou za občasného miešania cca 45 minút. Nakoniec pridajte oregano, soľ, čierne korenie a trošku chilli, ak je potrebné.


Autor: škola varenia Chefparade

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Súvisiace recepty

Kliknite pre zväčšenie obrázka: Avokádová nátierka s koriandrom
Avokádová nátierka s koriandrom
Kliknite pre zväčšenie obrázka: Zeleninové mini tortičky
Zeleninové mini tortičky
Kliknite pre zväčšenie obrázka: Hubový paprikáš 1.
Hubový paprikáš 1.
Kliknite pre zväčšenie obrázka: Pizza ako z pizzerie
Pizza ako z pizzerie