Zemiakové šaláty

Zemiakový šalát s majonézou ala Iva

2-3 kg šalátových zemiakov (stredné), 400-500 g majonézy, 350 g maďarskej zeleninovej zmesi s paprikou a kukuricou, 6-8 ks strených kyslých uhoriek, 1 ks strednej cibule (aj malá cibuľa, podľa chuti), 1 ks surovej mrkvy, 5-6 polievkové lyžice cukru (podľa vlastnej chuti), soľ, trocha vegety, mleté čierne korenie

Zobraziť recept

Zemiakový šalát 3.

600 g zemiakov, 50 g zeleného hrášku, 1 mrkva, 50 g zeleru, 1 kyslá uhorka, 1 cibuľa, soľ, mleté čierne korenie, 150 g majonézy

Zobraziť recept

Zemiakový šalát s majonézou

1 žĺtok, lyžička horčice, 80 g oleja, 1 kg zemiakov, 40 g cibule, 100 g mrkvy, 100 g kyslých uhoriek, 2 dl kyslej smotany, 20 g práškového cukru, voda, soľ, ocot, mleté čierne korenie

Zobraziť recept

Zemiakový šalát 1.

1,2 kg menších zemiakov, 150 g cibule, 20 g cukru, 20 g oleja, voda, soľ, ocot, mleté čierne korenie

Zobraziť recept

Zemiakový šalát s fazuľou, šošovicou a zelerom

750 g zemiakov, 100 g zeleru, 100 g bielej drobnej fazule, 50 g šošovice, 100 g sterilizovaných uhoriek, 150 g cibule, 1/2 dl olivového oleja, ocot, voda, soľ, cukor, mleté čierne korenie

Zobraziť recept

Zemiakový šalát so zeleninou 1.

750 g zemiakov, 100 g zeleru, 100 g mrkvy, 60 g petržlenu, 1 väčšie jablko, 100 g cibule, 150 g sterilizovaného hrášku, 30 g horčice, ocot, worcesterská omáčka, soľ, cukor, mleté čierne korenie

Zobraziť recept

Zemiakový šalát s rybou

400 g zemiakov, 100 g zeleru, 40 g cibule, 150 g tuniaka vo vlastnej šťave, 50 g oleja, 1 dl bieleho vína, 5 g horčice, soľ, korenie, petržlenová vňať alebo pažítka

Zobraziť recept

Zemiakový šalát s orechami

5 uvarených zemiakov, 3 kyslé jablká, hrsť olúpaných vlašských orechov, hrsť olúpaných lieskových orechov, šálka majonézy, šťava z 1/2 citróna, cukor, mleté čierne korenie

Zobraziť recept