Zelerový šalát s mrkvou

Zaradené v kategórii:
Majonézové šaláty

Ingrediencie:

300 g zeleru, 300 g mrkvy, 40 g cibule
Majonéza: 1 žĺtok, soľ, 80 g oleja, citrónová šťava, zelená petržlenová vňať, mleté čierne korenie, horčica

Postup prípravy:

Umytú a očistenú zeleninu (zeler, mrkvu, cibuľu) postrúhame na chrenovom strúhadle a zmiešame s majonézou.
Majonéza:Žĺtok vymiešame so soľou a za stáleho miešania pridávame po kvapkách olej. Majonézu dochutíme citrónovou šťavou, mletým čiernym korením, posekanou zelenou petržlenovou vňaťou a horčicou.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Moja poznámka k receptu:

Napísať poznámku

Žiadna poznámka nenapísaná

Komentáre:

Súvisiace recepty

Zelerový šalát 2.

Hlávkový šalát s mrkvou

Zelerový šalát 3.