Zapekané zemiaky s rybou

Zaradené v kategórii:
Rybie filé

Ingrediencie:

800 g zemiakov, 80 g oleja, 600 g ryby (filé), 80 g cibule, 2 dl mlieka, 2 vajcia, soľ, mleté čierne korenie

Postup prípravy:

Na oleji zapeníme pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú rybu, soľ, čierne korenie, podlejeme vodou a dusíme. V kožke uvarené zemiaky očistíme, pokrájame na plátky, polovicu dáme na vymastený pekáč, na to dáme vrstvu udusenej ryby a druhú polovicu zemiakov. Zalejeme posoleným mliekom, v ktorom sme rozšľahali vajcia, a zapečieme. Podávame so šalátom.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Moja poznámka k receptu:

Napísať poznámku

Žiadna poznámka nenapísaná

Komentáre:

Súvisiace recepty

Zemiaky plnené bryndzou zapekané

Zapekané zemiaky s pľúckami

Zemiakový šalát s rybou