Vyprážaný kapor 1.

Zaradené v kategórii:
Kapor

Ingrediencie:

600 g kapra, 40 g hladkej múky, 100 g strúhanky, 80 g masti na vyprážanie, soľ, 1/2 dl mlieka, 1 vajce, citrón

Postup prípravy:

Zabitého kapra očistíme, hlavu odrežeme, vnútornosti vypitveme. Kapra oplácheme, čistou utierkou osušíme, pokrájame na kúsky, posolíme a necháme asi 15 minút stáť. Potom rybu obalíme múkou, vajcom rozšľahaným v mlieku a strúhankou a vyprážame. Podávame so zemiakovým alebo s majonézovým šalátom a s mesiačikom citróna.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Moja poznámka k receptu:

Napísať poznámku

Žiadna poznámka nenapísaná

Komentáre:

Súvisiace recepty

Vyprážaný kapor 2.

Vyprážaný baklažán

Dusený kapor na zelenej paprike

Vyprážaný vajcový hrášok