Tvarohové pirohy so strúhankou

Počet porcií: neurčené
Čas prípravy: neurčené
Čas varenia: neurčené
Náročnosť prípravy: <a href="/filter/narocnost-pripravy-lahka/" title="Recepty náročnosť prípravy ľahká">ľahká
Technika prípravy: <a href="/filter/technika-pripravy-varenie/" title="Recepty technika prípravy varenie">varenie
Kuchyňa: neurčené
Príležitosť: <a href="/filter/prilezitost-jedla-na-kazdy-den/" title="Recepty jedlá na každý deň">jedlá na každý deň
Lacné jedlo: nie

Zaradené v kategórii:
Pirohy

Ingrediencie:

400 g hrubej múky, 250 g tvarohu, 30 g práškového cukru, 40 g masla, 40 g strúhanky, 90 g práškového cukru, 1 vajce, 1 žĺtok, voda, soľ

Postup prípravy:

Do preosiatej múky pridáme vajce, soľ, vodu a vypracujeme tuhšie cesto, ktoré na pomúčenom lopári vyvaľkáme asi na hrúbku stebla. Na polovicu rozvaľkaného cesta lyžičkou kladieme maličké kôpky tvarohovej plnky. Tvaroh vymiešame s cukrom a so žĺtkom. Uvarené pirohy posypeme strúhankou opraženou na masle a cukrom.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy