už 3271 receptov

Prihlásenie

Registrácia

Pridaj recept

Trnkové víno

Trnkové víno

Zaradené v kategórii:
Víno

Ingrediencie:

1 liter trniek, 4 l vody, 1 kg cukru, živná soľ, kvasinky


Postup prípravy:

Odstopkované trnky umyjeme a opatrne popučíme, aby sme nerozdrvili kôstky. Cukor rozmiešame vo vlažnej vode a prilejeme k trnkám. Pridáme živnú soľ a otvor fľaše zaviažeme čistou utierkou. Na druhý deň pridáme rozmnožené kvasinky, fľašu uzavrieme kvasnou rúrkou a necháme na teplom mieste kvasiť. Vykvasené víno stiahneme do inej fľaše, ktorú tiež uzavrieme kvasnou rúrkou, a necháme 1- 2 týždne stáť. Potom víno stiahneme do fliaš, ktoré dobre zazátkujeme a odložíme.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: ľahká
  • Technika prípravy: nevarené jedlá
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Jablkové víno
Jablkové víno
Šípkové víno
Šípkové víno
Čučoriedkové víno
Čučoriedkové víno
Višňové víno
Višňové víno