Smotanové dolky s lekvárom

Zaradené v kategórii:
Palacinky, lievance a waffle

Ingrediencie:

3 dl kyslej smotany, na hrot noža soli, 2 žĺtky, 50 g práškového cukru, 170 g hladkej múky, 1 lyžička prášku do pečiva, na pečenie olej, lekvár

Postup prípravy:

V kyslej smotane dobre zamiešame soľ, žĺtky, cukor a za stáleho miešania pridávame múku, v ktorej sme rozmiešali prášok do pečiva. Cesto dobre vypracujeme, aby v ňom neostali hrčky a naostatok primiešame tuhý sneh z bielkov. Dolkovú formu zohrejeme, vymastime a do každej jamky dáme za lyžicu pripraveného cesta. Pečieme pomaly po oboch stranách. Ešte teplé posypeme práškovým cukrom a podávame s lekvárom.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Moja poznámka k receptu:

Napísať poznámku

Žiadna poznámka nenapísaná

Komentáre:

Súvisiace recepty

Bavorské dolky 1.

Dolky s lekvárom a tvarohom

Obyčajné dolky