Sedliacka polievka 2.

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Mäso pokrájame na malé kúsky, opražíme na masti, pridáme jačmenné krúpy, pokrájanú cibuľu, sušené huby, ktoré najprv povaríme v troche mlieka, zeler, mrkvu, petržlen a kel, všetko pokrájané na rezance. Podlejeme trocha horúcou vodou a opražíme. Potom zmes zasypeme múkou, opäť trocha opražíme, zalejeme horúcou vodou a uvaríme do mäkka.