už 3280 receptov

Prihlásenie

Registrácia

Pridaj recept

Šampiňónová omeleta

Šampiňónová omeleta

Zaradené v kategórii:
Omelety

Ingrediencie:

3 vajcia, 30 g masla, soľ
Plnka: 60 g masla, 100 g šampiňónov, 1 malá cibuľa, zelená petržlenová vňať


Postup prípravy:

Vajcia rozšľaháme so soľou, nalejeme na rozohriate maslo a miešame vidličkou, až kým nezačnú tuhnúť. Potom omeletu ešte trocha opečieme len zo spodnej strany, naplníme hubovou plnkou, preložíme, pokvapkáme maslom, ktoré zvýšilo z vyprážania, a posypeme posekanou zelenou petržlenovou vňaťou.
Plnka
:Na masle opražíme cibuľu a zelenú petržlenovú vňať, všetko pokrájané nadrobno, pridáme očistené šampiňóny pokrájané na plátky (malé rozkrojíme napoly), osolíme a podusíme.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: pečenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Vajcová omeleta
Vajcová omeleta
Šampiňónová polievka 1.
Šampiňónová polievka 1.
Omeleta s teľacím mozgom
Omeleta s teľacím mozgom
Šampiňónová polievka 2.
Šampiňónová polievka 2.