Šalátové predjedlo so sardinkami

Zaradené v kategórii:
Zeleninové šaláty

Ingrediencie:

10 reďkoviek, 2-3 zelené papriky, 2 menšie cibule, 1 malá konzerva fazuľových strukov, 2 vajcia, citrón alebo pomaranč, 1 škatuľka syra typu Hermelín, 1 škatuľka sardiniek v oleji
Nálev: pol šálky vody, 1 lyžica práškového cukru, trocha soli, mleté čierne korenie, 1-2 lyžice oleja, ocot alebo citrónová šťava

Postup prípravy:

Reďkovky, zelenú papriku, cibuľu a ocedené fazuľové struky pokrájame na kolieska, zalejeme nálevom a zľahka premiešame. Uložíme na misu a ozdobíme syrom pokrájaným na väčšie plátky, vajciami uvarenými na tvrdo a pokrájanými na kolieska, mesiačikmi citróna alebo pomaranča a sardinkami.
Nálev:Vodu, cukor, soľ, mleté čierne korenie a olej zmiešame a podľa chuti primiešame ocot alebo citrónovú šťavu.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Moja poznámka k receptu:

Napísať poznámku

Žiadna poznámka nenapísaná

Komentáre:

Súvisiace recepty

Bulharský šalát

Syrová nátierka so sardinkami

Miešaný šalát s cesnakom