Šalát z kyslej červenej kapusty ala Iva

Počet porcií: pre 4 osoby
Čas prípravy: <a href="/filter/cas-pripravy-00:45:00/" title="Recepty čas prípravy 0 hodiny 45 minút">0 hodiny 45 minút
Čas varenia: neurčené
Náročnosť prípravy: <a href="/filter/narocnost-pripravy-stredna/" title="Recepty náročnosť prípravy stredná">stredná
Technika prípravy: <a href="/filter/technika-pripravy-nevarene-jedla/" title="Recepty technika prípravy nevarené jedlá">nevarené jedlá
Kuchyňa: slovenská kuchyňa
Príležitosť: sviatočné jedlá
Lacné jedlo: nie

Zaradené v kategórii:
Majonézové šaláty

Kliknite pre zväčšenie obrázka: Šalát z kyslej červenej kapusty ala Iva

Ingrediencie:

650g červenej kyslej kapusty v sklenenej fľaši, 400g tatárskej (majonézy) omáčky, 4 stredné kyslé uhorky, 1/2 sáčka zeleninovej maďarskej zmesi s kukuricou , 3-4 PL cukru (podľa chuti), soľ, mleté čierne korenie

Postup prípravy:

Červenú kyslú kapustu vyberieme z fľaše a precedíme cez sitko, dáme ju do pripravenej misy, pridáme pokrájané kyslé uhorky, uvarenú zeleninovú maďarskú zmes s kukuricou, pridáme 3-4 polievkové lyžice cukru podľa vlastnej chuti, osolíme, pridáme trocha mletého čierneho korenia a nakoniec pridáme tatársku omáčku. Všetko spolu premiešame a necháme odstáť v chladničke asi 1hodinu. Podávame pri sviatočných príležitostiach spolu so zemiakovým šalátom, ako prílohu k vyprážaným rôznym mäsám.
Prajem dobrú chuť.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy