Rýchla knedľa

Zaradené v kategórii:
Knedle a noky

Ingrediencie:

1 horčicový pohár hrubej múky, 1 horčicový pohár mlieka, 1 vajce, 1/2 balíčka prášku do pečiva, soľ, 1 žemľa alebo 60 g sendviča, maslo a múka na vymastenie a vysypanie hrnčekov

Postup prípravy:

Múku preosejeme do väčšej misy, pridáme soľ, vajce, mlieko, prášok do pečiva a vypracujeme hladké cesto, do ktorého zamiešame na malé kocky pokrájanú žemľu. Cesto rozdelíme do 2-3 vyšších vymastených a múkou vysypaných hrnčekov, ktoré postavíme do kastróla a prikryjeme malými pokrývkami alebo miskami. Do kastróla nalejeme toľko vody, aby siahala do jednej tretiny hrnčekov, kastról prikryjeme a varíme asi 20 minút. Uvarené knedle z hrnčekov vyklopíme a pokrájame na porcie.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Moja poznámka k receptu:

Napísať poznámku

Žiadna poznámka nenapísaná

Komentáre:

Súvisiace recepty

Rýchla polievka

Parená knedľa

Jemná suchárová knedľa 1.