Ražniči z kapra

Počet porcií: neurčené
Čas prípravy: neurčené
Čas varenia: neurčené
Náročnosť prípravy: <a href="/filter/narocnost-pripravy-stredna/" title="Recepty náročnosť prípravy stredná">stredná
Technika prípravy: <a href="/filter/technika-pripravy-pecenie/" title="Recepty technika prípravy pečenie">pečenie
Kuchyňa: neurčené
Príležitosť: <a href="/filter/prilezitost-jedla-na-kazdy-den/" title="Recepty jedlá na každý deň">jedlá na každý deň
Lacné jedlo: nie

Zaradené v kategórii:
Kapor

Ingrediencie:

800 g kapra, soľ, 60 g údenej slaniny, 80 g cibule, 100 g zelenej papriky, 100 g hríbov, 60 g oleja

Postup prípravy:

Očisteného a umytého kapra osušíme, pokrájame na menšie kúsky a osolíme. Slaninu pokrájame na tenšie plátky, očistenú umytú zelenú papriku, hríby a cibuľu pokrájame na hrubšie plátky. Na ihlu napichujeme striedavo kúsky z kapra, plátky slaniny, cibule, zelenej papriky a hríbov a na oleji sprudka opečieme zo všetkých strán.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy