Rajčiaky plnené bryndzovou plnkou

Počet porcií: neurčené
Čas prípravy: neurčené
Čas varenia: neurčené
Náročnosť prípravy: <a href="/filter/narocnost-pripravy-stredna/" title="Recepty náročnosť prípravy stredná">stredná
Technika prípravy: <a href="/filter/technika-pripravy-nevarene-jedla/" title="Recepty technika prípravy nevarené jedlá">nevarené jedlá
Kuchyňa: neurčené
Príležitosť: <a href="/filter/prilezitost-jedla-na-kazdy-den/" title="Recepty jedlá na každý deň">jedlá na každý deň
Lacné jedlo: nie

Zaradené v kategórii:
Predjedlá

Ingrediencie:

8 tvrdých rajčiakov, šunka, hlávkový, šalát a pažítka na obloženie
Plnka: 100 g masla, 200 g bryndze, soľ, mletá červená paprika, hustá smotana, pažítka

Postup prípravy:

Vŕšky z umytých tvrdých rajčiakov odrežeme, vnútro vydlabeme a rajčiaky naplníme pripravenou plnkou. Naplnené rajčiaky urovnáme na listy hlávkového šalátu, predelíme ich stočenou šunkou a ozdobíme posekanou pažítkou alebo zelenou petržlenovou vňaťou.
Plnka:Maslo vymiešame do peny, pridáme pretretú bryndzu, trocha soli, mletú červenú papriku, niekoľko lyžíc hustej smotany, pažítku posekanú nadrobno a dobre premiešame.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy