už 3277 receptov

Prihlásenie

Registrácia

Pridaj recept

Pravý anglický roast s omáčkou

Pravý anglický roast s omáčkou

Zaradené v kategórii:
Hovädzia roštenka

Kliknite pre zväčšenie obrázka: Pravý anglický roast s omáčkou

Ingrediencie:

zemiaky, kukurica, tekvica, mrkva, petržlen, ružičkový kel, zelená fazuľka, brokolica, karfiol, roštenka, múka


Postup prípravy:

Roast sa podáva s pečenými zamiakmi a pečenou zeleninou - kukurica, sladký zemiak, tekvica, mrkva, petržlen a dusenou zeleninou - ružičkový kel, zelená fazuľka, brokolica (my ale brokolicu tiež pečieme, má výbornú chuť) a karfiol. Je to typické jedlo na nedeľný večer, najmä v zime. Omáčka (gravy) sa robí z výpeku (rovno pekáč z trúby z ktorého sme vybrali mäso dáme na sporák), ktorý sa podleje červeným vínom a za stáleho miešania sa zahustí (redukcia), pripadne sa pridá trocha múky.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: neurčené
  • Technika prípravy: neurčené
  • Kuchyňa: anglická kuchyňa
  • Príležitosť: neurčené
  • Lacné jedlo: nie

Súvisiace recepty

Anglický rozbíf
Anglický rozbíf
Špargľa s holandskou omáčkou
Špargľa s holandskou omáčkou
Syrové tajomstvo
Syrové tajomstvo
Rybie filé s chrenovou omáčkou
Rybie filé s chrenovou omáčkou