už 3277 receptov

Prihlásenie

Registrácia

Pridaj recept

Poľovnícke roštenky

Poľovnícke roštenky

Zaradené v kategórii:
Hovädzia roštenka

Ingrediencie:

4 roštenky, 60 g oleja, soľ, mleté čierne korenie, 1 lyžica kečupu, 2-3 strúčiky cesnaku, 100 g hríbikov, 1 veľká cibuľa, 50 g postrúhaného syra, 1 dl bieleho vína


Postup prípravy:

Roštenky zľahka naklepeme, po okrajoch narežeme, osolíme, okoreníme a opečieme na grile alebo na panvici. Keď pečieme na grile, roštenky potierame olejom, keď na panvici, tak ich vložíme až do rozpáleného oleja. Osobitne si pripravíme šťavu z bieleho vína, vymiešaného cesnaku a kečupu, polejeme ňou roštenky, pridáme pokrájané hríbiky a cibuľu, posypeme postrúhaným syrom a v rúre zapečieme. Podávame s ryžou alebo so zemiakmi, obložené rozličnou čerstvou udusenou alebo nakladanou zeleninou.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Súvisiace recepty

Roštenka na rošte
Roštenka na rošte
Viedenské roštenky
Viedenské roštenky
Poľovnícke závitky
Poľovnícke závitky
Maďarské roštenky
Maďarské roštenky