Plnené vajcia zabalené v šunke

Počet porcií: neurčené
Čas prípravy: neurčené
Čas varenia: neurčené
Náročnosť prípravy: <a href="/filter/narocnost-pripravy-stredna/" title="Recepty náročnosť prípravy stredná">stredná
Technika prípravy: <a href="/filter/technika-pripravy-varenie/" title="Recepty technika prípravy varenie">varenie
Kuchyňa: neurčené
Príležitosť: sviatočné jedlá
Lacné jedlo: nie

Zaradené v kategórii:
Predjedlá

Ingrediencie:

4 vajcia, 30 g masla, soľ, lyžička worcesterskej omáčky, mleté čierne korenie, 4 plátky šunky, 4 uhorky, zelená paprika

Postup prípravy:

Na tvrdo uvarené a vychladnuté vajcia očistíme a rozkrojíme po dĺžke na polovice. Žĺtky vyberieme, prelisujeme do misky, pridáme zmäknuté maslo, soľ, korenie, worcesterskú omáčku a všetko dobre vymiešame. Bielka vajec naplníme plnkou a spojíme. Naplnené vajcia zabalíme do plátkov šunky, dáme na misu, prizdobíme kyslou uhorkou pokrájanou do tvaru vejárika a kúskom zelenej papriky. Podávame s chlebom alebo s pečivom.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy