Pizza ako z pizzerie

Počet porcií: neurčené
Čas prípravy: <a href="/filter/cas-pripravy-01:30:00/" title="Recepty čas prípravy 1 hodina 30 minút">1 hodina 30 minút
Čas varenia: <a href="/filter/cas-varenia-00:10:00/" title="Recepty čas varenia 0 hodiny 10 minút">0 hodiny 10 minút
Náročnosť prípravy: neurčené
Technika prípravy: neurčené
Kuchyňa: neurčené
Príležitosť: neurčené
Lacné jedlo: nie

Zaradené v kategórii:
Pizza

Kliknite pre zväčšenie obrázka: Pizza ako z pizzerie

Ingrediencie:

260 g hladká múka, 260 g polohrubá múka, 4 PL olivový olej, 2 KL soľ, 1 KL cukor, 300 ml voda, 42 g kvasnice, bazalka, oregano, tymián, 400 g syr (na strúhanie napr.eidam), kečup, kukurica, 1 ks paprika, šunka, chilli papričky, syr niva, 1 ks cibuľa, klobása, slanina

Postup prípravy:

Potrebujeme hladkú múku, polohrubú múku, olivový olej, soľ, cukor, vodu a kvasnice. Zamieste cesto a narobte z neho 4 pizze-ako paradajkový základ použite obyčajný kečup! Skúšala som rôzne pretlaky a neviem čo, ale nebolo to ono. Do kečupu k tomu ale zamiešajte ešte roztlačený cesnak a nasledujúce korenia:bazalka, oregano a tymián. Na pizzu si dáme čo chceme a dáme piecť na 230 stupňov a režim na teplovzdušný ohrev zospodu a pizzu dajte čo najnižšie. Trúbu nechajte dopredu poriadne rozhicovať a potom ju tam nechajte asi 10 minút, príp. podľa potreby.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy