Pikantný kapor

Zaradené v kategórii:
Kapor

Ingrediencie:

800 g kapra, soľ, cesnak, 40 g hladkej múky, 60 g oleja, 30 g masla, 30 g cibule, cesnak, 1 dl vína, kečup

Postup prípravy:

Očisteného umytého kapra osušíme, pokrájame na porcie, osolíme, zľahka obalíme múkou a opečieme z obidvoch strán do ružova. Na masle speníme očistenú posekanú cibuľu, pridáme rozotretý cesnak, podlejeme vínom a kečupom, osolíme, necháme prejsť varom a nalejeme na opečené porcie kapra.
Podávame so zemiakmi.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Moja poznámka k receptu:

Napísať poznámku

Žiadna poznámka nenapísaná

Komentáre:

Súvisiace recepty

Dusený kapor na zelenej paprike

Paradajkový šalát pikantný

Pikantný šalát