už 3272 receptov

Prihlásenie

Registrácia

Pridaj recept

Pečené pstruhy

Zaradené v kategórii:
Pstruh

Ingrediencie:

4 pstruhy, 80 g masla, soľ, citrónová šťava, zelená petržlenová vňať


Postup prípravy:

Pstruhy vypitveme, očistíme a z oboch strán nožom 2 až 3 razy narežeme. Potom ich osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a chvíľu necháme odležať. Na panvici roztopíme maslo, vložíme pripravené pstruhy a z oboch strán pečieme celkom 12 až 15 minút. Upečené upravíme na misku, obložíme kolieskami citróna a posypeme posekanou zelenou petržlenovou vňaťou. Podávame so zemiakmi a prípadne aj s tatárskou omáčkou.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Súvisiace recepty

Pečený pstruh v alobale
Pečený pstruh v alobale
Plnené pstruhy v alobale
Plnené pstruhy v alobale
Pstruh pečený na masle
Pstruh pečený na masle
Marinovaný pstruh s vínom
Marinovaný pstruh s vínom