Pečené baranie stehno v alobale

Zaradené v kategórii:
Jahňacie mäso

Ingrediencie:

500 g baranieho mäsa zo stehna, 40 g údenej slaniny, 4 strúčiky cesnaku, 20 g oleja

Postup prípravy:

Umyté mäso prešpikujeme prúžkami údenej slaniny a strúčikmi očisteného cesnaku rozkrojenými po dĺžke, posolíme, potrieme olejom, zabalíme do alobalu a na plechu vo vyhriatej rúre pečieme 45-50 minút. Potom opatrne rozbalíme tak, aby šťava nevytiekla, a mäso necháme ešte trochu zapiecť. Podávame pokrájané na porcie s dusenou ryžou alebo so zemiakmi a šalátom.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Moja poznámka k receptu:

Napísať poznámku

Žiadna poznámka nenapísaná

Komentáre:

Súvisiace recepty

Baranie stehno prešpikované údenou slaninou a cesnakom

Baranie stehno na víne

Baranie rebierko v alobale