Omeleta s hubami

Počet porcií: neurčené
Čas prípravy: <a href="/filter/cas-pripravy-00:30:00/" title="Recepty čas prípravy 0 hodiny 30 minút">0 hodiny 30 minút
Čas varenia: neurčené
Náročnosť prípravy: <a href="/filter/narocnost-pripravy-lahka/" title="Recepty náročnosť prípravy ľahká">ľahká
Technika prípravy: <a href="/filter/technika-pripravy-pecenie/" title="Recepty technika prípravy pečenie">pečenie
Kuchyňa: neurčené
Príležitosť: <a href="/filter/prilezitost-jedla-na-kazdy-den/" title="Recepty jedlá na každý deň">jedlá na každý deň
Lacné jedlo: nie

Zaradené v kategórii:
Omelety

Ingrediencie:

8 vajec, 8 lyžíc mlieka, 40 g masla, 400 g čerstvých húb, 30 g masla na dusenie húb, 3 lyžice postrúhaného syra (ementál, eidam, gouda), rajčiaky, kyslá uhorka a pod, na ozdobenie

Postup prípravy:

Huby očistíme, pokrájame na plátky a udusíme na masle. Na panvicu dáme maslo, rovnomerne naň rozotrieme udusené huby, zalejeme ich vajcami rozhabarkovanými s mliekom a so soľou a z jednej strany upečieme. Omeletu vyklopíme na misu alebo tanier, posypeme postrúhaným syrom a ozdobíme rajčiakom alebo kyslou uhorkou.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy