Mäsové pirohy do polievky

Name: Mäsové pirohy do polievky
Cook time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 g Čierne korenie; 1 cl Soľ; 1 ks Vajce; 60 g Múka hrubá; 80 g Mleté mäso; 1 ks Cibuľa; 10 g Strúhanka

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 4 osoby

1 g Čierne korenie
1 cl Soľ
1 ks Vajce
60 g Múka hrubá
80 g Mleté mäso
1 ks Cibuľa
10 g Strúhanka

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Z vajca, múky a malého množstva vody pripravíme cesto, ktoré natenko rozvaľkáme. K zomletému mäsu pridáme postrúhanú cibuľu, soľ, čierne korenie, vajce a strúhanku. Na polovicu rozvaľkaného cesta pokladieme maličké kôpky mäsovej plnky, ktoré prikryjeme druhou polovicou cesta. Každú kôpku dookola postláčame; cesto pokrájame na rovnaké štvorčeky, ktoré zavárame do vriacej polievky.