Mäsová omáčka

Počet porcií: neurčené
Čas prípravy: neurčené
Čas varenia: neurčené
Náročnosť prípravy: <a href="/filter/narocnost-pripravy-lahka/" title="Recepty náročnosť prípravy ľahká">ľahká
Technika prípravy: <a href="/filter/technika-pripravy-varenie/" title="Recepty technika prípravy varenie">varenie
Kuchyňa: neurčené
Príležitosť: <a href="/filter/prilezitost-jedla-na-kazdy-den/" title="Recepty jedlá na každý deň">jedlá na každý deň
Lacné jedlo: áno

Zaradené v kategórii:
Omáčky

Ingrediencie:

60 g hovädzieho mäsa, 15 g hladkej múky, 5 g masla, soľ

Postup prípravy:

Umyté mäso opečieme nasucho, podlejeme vodou, udusíme do mäkka a zomelieme. Šťavu z mäsa zahustíme nasucho opraženou múkou rozmiešanou s trochou vody, pridáme zomleté mäso a spolu povaríme. Do hotovej omáčky zamiešame čerstvé maslo.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy