už 3279 receptov

Prihlásenie

Registrácia

Pridaj recept

Marinované slede

Zaradené v kategórii:
Sladkovodné ryby

Ingrediencie:

2 slede, 2 dl vody, 3 lyžice octu, 3 lyžice oleja, 1 cibuľa, celé čierne korenie, 1 bobkový list, 2 zrnká nového korenia, na hrot noža tymianu, 1 lyžica worcesterskej omáčky, soľ, červená kapusta a cibuľa ako príloha


Postup prípravy:

Vodu prevaríme s octom, olejom a pokrájanou cibuľou, pridáme soľ, celé čierne a nové korenie, bobkový list, tymian a worcesterskú omáčku. Horúcim odvarom zalejeme slede, ktoré sme vložili do kastróla, prikryjeme, niekoľko minút povaríme a necháme deň odležať. Na druhý deň slede vyberieme a upravíme na misu.
Podávame studené, obložené červenou kapustou a cibuľou.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

  • Počet porcií: neurčené
  • Čas prípravy: neurčené
  • Čas varenia: neurčené
  • Náročnosť prípravy: stredná
  • Technika prípravy: varenie
  • Kuchyňa: neurčené
  • Príležitosť: jedlá na každý deň
  • Lacné jedlo: nie