Makové lievance s lekvárom

Zaradené v kategórii:
Palacinky, lievance a waffle

Ingrediencie:

6 dl mlieka, 50 g cukru, soľ, 20 g droždia, 400 g hladkej múky, 60 g zomletého maku, citrónová kôra, mletá škorica, 2 vajcia, 80 g oleja, 300 g lekváru, 20 g cukru na posypanie

Postup prípravy:

Do vlažného mlieka pridáme rozdrobené droždie, soľ, cukor, zomletý mak, postrúhanú citrónovú kôru, mletú škoricu, žĺtky, múku a všetko spolu vymiešame na hladké cesto, ktoré skypríme tuhým snehom z bielkov a necháme vykysnúť. Z vykysnutého cesta na rozpálenom oleji pečieme lievance, ktoré potrieme lekvárom a posypeme cukrom.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Moja poznámka k receptu:

Napísať poznámku

Žiadna poznámka nenapísaná

Komentáre:

Súvisiace recepty

Lievance

Smotanové lievance

České lievance