Majonézový šalát zo zveriny

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.4

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Žĺtok vymiešame so soľou a s horčicou, pričom postupne prikvapkávame olej. Majonézovú zmes rozriedime kyslou smotanou, pridáme cukor, korenie, ocot, v šupke uvarené, olúpané a vychladnuté zemiaky, kyslé uhorky, pečené mäso a cibuľu, všetko pokrájané na malé kocky, a dobre premiešame.