Lekvárové taštičky s tvarohom

Zaradené v kategórii:
Zemiaky, Pirohy

Ingrediencie:

400 g zemiakov, 100 g hrubej múky, soľ, 30 g masla, 1 vajce, slivkový lekvár, 50 g masla na poliatie, 100 g tvarohu a práškový cukor na posypanie

Postup prípravy:

Zemiaky uvaríme, olúpeme, postrúhame, pridáme múku, soľ a maslo, ktoré sme predtým rozmrvili v múke, a vypracujeme cesto. Vyvaľkáme ho, pokrájame na štvorce a do stredu každého dáme hustejší slivkový lekvár. Štvorce preložíme do trojuholníka, okraje pevne stlačíme a v horúcej osolenej vode varíme 7 až 8 minút. Uvarené taštičky polejeme roztopeným maslom a posypeme postrúhaným tvarohom a cukrom.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Moja poznámka k receptu:

Napísať poznámku

Žiadna poznámka nenapísaná

Komentáre:

Súvisiace recepty

Kyjevská polievka s mäsovými taštičkami 2.

Rezance s tvarohom 2.

Lekvárové pirohy s makom 2.