Jablká so šunkou a syrom

Zaradené v kategórii:
Syr

Ingrediencie:

100 g jabĺk, 400 g tvrdého syra, 400 g šunky, 20 g hladkej múky, 2 vajcia, soľ, mletá červená paprika, 20 g paradajkového pretlaku, 100 g oleja

Postup prípravy:

Jablká umyjeme, olúpeme, zbavíme jaderníka a pokrájame na tenké kolieska. Každé koliesko položíme na plátok syra a prikryjeme šunkou. Z múky, vajec, soli, červenej papriky, postrúhaného syra a paradajkového pretlaku si pripravíme cestíčko. Spojené syrovo-šunkové plátky pomúčime, obalíme v cestičku a vyprážame na oleji. Ako príloha sa hodí zemiakový šalát.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Moja poznámka k receptu:

Napísať poznámku

Žiadna poznámka nenapísaná

Komentáre:

Súvisiace recepty

Cigánske hrianky

Jablká v snehovom záveji

Bravčové rezne plnené jablkami