Hubový paprikáš 1.

Počet porcií: pre 4 osoby
Čas prípravy: <a href="/filter/cas-pripravy-00:10:00/" title="Recepty čas prípravy 0 hodiny 10 minút">0 hodiny 10 minút
Čas varenia: <a href="/filter/cas-varenia-00:25:00/" title="Recepty čas varenia 0 hodiny 25 minút">0 hodiny 25 minút
Náročnosť prípravy: <a href="/filter/narocnost-pripravy-lahka/" title="Recepty náročnosť prípravy ľahká">ľahká
Technika prípravy: <a href="/filter/technika-pripravy-varenie/" title="Recepty technika prípravy varenie">varenie
Kuchyňa: slovenská kuchyňa
Príležitosť: <a href="/filter/prilezitost-jedla-na-kazdy-den/" title="Recepty jedlá na každý deň">jedlá na každý deň
Lacné jedlo: áno

Zaradené v kategórii:
Jedlá z húb

Kliknite pre zväčšenie obrázka: Hubový paprikáš 1.

Ingrediencie:

500g hub najlepšie hríby, suchohríby, kozáky, 1 cibuľa, 1 zelená paprika, 250ml sladkej smotany, hladká múka, drvená rasca, soľ, mleté čierne korenie, 1 chilli paprička, olej, cestoviny-bucatini

Postup prípravy:

Očistené huby pokrájame na väčšie kúsky, cibuľa nadrobno. Na oleji speníme cibuľu pridáme na pásiky nakrájanú papriku, rascu a po chvíľke aj huby, podlejeme vodou, pridáme mletú červenú papriku, rozdrvenú chilli papričku bez semiačok, korenie a soľ. Spolu dusíme kým huby niesu mäkke . Poprášime hladkou múkou premiešame, pridávame smotánku až má paprikáš správnu hustotu. Medzi tým si uvaríme cestoviny na tanier servírujeme cestoviny na vrch dáme paprikáš. Dobrú chuť.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy