Pridaj Recept Prihlásiť sa

Maslová holandská omáčka

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Ingrediencie pre 2 osoby

Pridať do nákupného zoznamu

Postup receptu

Vo vyššej nádobe rozšľaháme žĺtky, pridáme zeleninový vývar, nádobu vložíme do vodného kúpeľa a šľaháme, až kým omáčka nezhustne. Potom podľa chuti osolíme, pridáme citrónovú šťavu alebo víno a zjemníme zašľahaním surového masla. Omáčku nevaríme, aby sa nezrazila.

Ohodnotiť recept

Komentáre môže pridavať len prihlásený používateľ

Prihlásiť sa

Gurmán recepty

Viac od autora

Trojčokozákusok

Náročnosť

Pirohy zo zemiakového cesta

Náročnosť

Nátierka zo šunky a sardelovej pasty

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Hubert Royal

Náročnosť

Čas prípravy

15 minút

Hovädzí jazyk

Jazyk na hubách

Náročnosť

Čas prípravy

30 minút

Slepačia rizoto

Náročnosť