Držkové karbonátky

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Čisté držky varíme ako na zaprávanie. Po uvarení ich pomelieme, pridáme postrúhanú cibuľu, rozotretý cesnak, soľ, korenie, namočenú a vytlačenú žemľu, 1 vajce a spolu dobre premiešame. Potom sformujeme karbonátky, ktoré vyprážame v horúcej masti. Podávame so zemiakmi a s uhorkou.