Bravčová pečeň so slaninou na rošte

Náročnosť

Čas prípravy

Gurman.sk

Uložiť kuchára

3.39

3239 Receptov

Pridať recept do obľúbených

Pridať poznámku

Postup receptu

Umytú a osušenú pečeň pokrájame na tenké plátky, ktorých okraje trošku narežeme. Slaninku pokrájame na rezance a popreťahujeme ňou plátky pečene, ktoré okoreníme, potrieme olejom a necháme asi ¼ hodiny stáť. Na grilovací rošt položíme pripravenú pečeň a grilujeme 3 minúty po oboch stranách. Hotovú pečeň dáme na rozohriaty tanier a osolíme. Podávame s varenými zemiakmi a zeleninovým šalátom.