Bravčová krkovička pečená v majonézovom kabáte

Zaradené v kategórii:
Bravčová krkovička

Ingrediencie:

1 ks krkovičky-veľkosť podľa toho pre koľko osôb, 2 veľké cibule nakrájané na kolieska, 1 pohár majonézy, 200 g strúhanej goudy ( môže byť aj eidam), korenie, soľ, majorán

Postup prípravy:

1. Mäso osolíme, okoreníme, posypeme rascou a majoránom. Mäso vložíme do pekáča a natrieme ho majonézou - vrstva cca 4 mm.
2. Na majonézu poukladáme kolieska cibule
3. a všetko posypeme syrom.
Pekáč zavrieme a strčíme do vyhriatej rúry a pečieme na 180 stu., kým mäso nie je mäkučké. Na pečenie nepotrebujeme žiaden tuk, ale mäso môžeme podliať asi 100 ml horúcej vody. Pečenie trvá asi hodinu

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Moja poznámka k receptu:

Napísať poznámku

Žiadna poznámka nenapísaná

Komentáre:

Súvisiace recepty

Pečená krkovička

Krkovička netradične

Dusená bravčová krv