Bazové víno

Zaradené v kategórii:
Víno

Ingrediencie:

1 l bobuliek z bazy, 1 l vody, kúsok celej škorice, niekoľko klinčekov, kúsok ďumbieru, 10 g droždia

Postup prípravy:

Obraté bobuľky umyjeme, zalejeme vodou a necháme rozvariť. Potom ich pretlačíme cez utierku, do šťavy pridáme škoricu, klinčeky a ďumbier. Na 5 l šťavy s vodou dáme 800 g cukru a ešte raz povaríme. Do vychladnutého roztoku pridáme 10 g droždia a necháme 7 - 10 dní kvasiť. Potom víno stiahneme do fliaš, zazátkujeme a odložíme.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Moja poznámka k receptu:

Napísať poznámku

Žiadna poznámka nenapísaná

Komentáre:

Súvisiace recepty

Jablkové víno

Šípkové víno

Trnkové víno