Ananásový pohár

Zaradené v kategórii:
Ovocné nápoje

Ingrediencie:

5 dl mlieka, 1 konzerva ananásového kompótu, 10 žĺtkov, 200 g práškového cukru, 100 g olúpaných mandlí, 20 g želatíny rozpustenej vo vlažnom mlieku, 2,5 dl šľahačky, 0,1 dl rumu

Postup prípravy:

Vo vodnom kúpeli miešame v mlieku žĺtky s cukrom až do zhustnutia. Potom pridáme želatínu rozpustenú v troche vlažného mlieka a olúpané pomleté mandle. Do vychladnutého krému prilejeme rum a polovicu ušľahanej smotany. Krém nalejeme do ovocných pohárov, ozdobíme kolieskom ananásu a na povrch pridáme ešte trochu šľahačky.

Pridaj recept do mojej kuchárskej knihy

Moja poznámka k receptu:

Napísať poznámku

Žiadna poznámka nenapísaná

Komentáre:

Súvisiace recepty

Vynikajúci pohárový koláč

Rýchla knedľa

Ananásová pena