Prívarky, omáčky a prílohy

1 | 2 | 3 | 4 | ďalšia »

Parená knedľa

1 kg múka polohrubá, 1 ks vajce, 1 ks čerstvé droždie, 1/2 lyžičky cukor kryštál, 3 dcl mlieko, soľ Zobraziť recept

Omáčka z paštéty

150 g konzerva paštéta pečeňová, 1 ks cibuľa, 3 polievkové lyžice olej, 2 polievkové lyžice múka hladká, 8 dl voda, 2 čajové lyžičky vegeta pikantná, 1/2 kocky masox, 2 strúčiky cesnak Zobraziť recept

Tekvicový prívarok na leči

olej, jedna vacsia cibula, tri paradajky, tri papriky, jedna tekvica, dve pochutkove smotany, lyzica solamil alebo maizena, sol, podravka, trosku kr cukru, 3/4 kg hovadzieho stehna, jedna cibula, cervena paprika Zobraziť recept

Tekvicovka podľa Fryca

4 x cibuľa, 1 tekvica cca 0,5-0,7kg (ošúpaná a bez jadierok), 0,8 kg kuracie prsíčka, čierne korenie mleté, soľ, rasca, kôpor, sójová omáčka Zobraziť recept

Kalerábový prívarok 1.

1 kg ošúpaných kalerábov, 1 cibuľa, 1 kocka masoxu, olej, cukor, ocot, korenie, soľ, voda Zobraziť recept

Pikantná omáčka 2.

Kôra z polovice citróna a polovice pomaranča, 1 pohárik červeného vína, 1 lyžička zaváraných brusníc, 1 lyžička marhuľového lekváru, 2-3 kocky cukru, 1 lyžička horčice, šťava z 1 citróna a pomaranča, worcesterská omáčka alebo polievkové korenie Zobraziť recept

Tatárska omáčka 2.

100 g majonézy, na hrot noža mletého bieleho korenia, soľ, 1 lyžička horčice, worcesterská omáčka, 1 kyslá uhorka, kapary, sardelová pasta, 1 cibuľa, zelená petržlenová vňať Zobraziť recept

Zemiakové knedle 2.

600 g zemiakov, 100 g krupice, 1 vajce, soľ, 30 g masla, 100 g žemle alebo rožkov, 100-150 g hrubej múky, 30 g postrúhanej žemle na posypanie, 40 g masla na pomastenie Zobraziť recept

Žemľové knedličky 2.

30 g masla prípadne 40 g špiku, soľ, 1 vajce, 100 g strúhanky, 4 lyžice mlieka, zelená petržlenová vňať, 5 g masla na tanier Zobraziť recept

Madeirská omáčka

5 dl hovädzieho vývaru, 10 g cibule, 30 g šampiňónov alebo hríbikov, 10 g zelenej petržlenovej vňate, 30 g masla, 40 g hladkej múky, 1 dl dezertného červeného vína, soľ, mleté čierne korenie, trocha worcesterskej omáčky Zobraziť recept

Holandská omáčka 2.

3 žĺtky, 70 g masla, 2 dl vývaru zo zeleniny, 1 lyžica citrónovej šťavy alebo bieleho vína, soľ Zobraziť recept

Žemľová knedľa 2.

400 g hrubej múky, trocha soli, 2 dl mlieka, 1 dl vody, 2-3 žĺtky, 30 g masla, 150 g pokrájanej žemle Zobraziť recept

1 | 2 | 3 | 4 | ďalšia »

Strana 1 z 11  |  Stránkovanie po: 12 receptov25 receptov50 receptov100 receptov

(Celkom 131 receptov)