už 3279 receptov

Prihlásenie

Registrácia

Pridaj recept

Číre polievky a vývary

Číre polievky a vývary

Recepty pre Číre polievky a vývary. Varenie, pečenie, príprava jedál. Číre polievky a vývary ako z kuchárskej knihy.

Nájdených: 22 receptov Strana 1 z 2: 1 2 ďalšia »

Čínska polievka

Čínska polievka 100 g kuracích pŕs, 100 g mrazenej čínskej zeleninovej zmesi (s čiernymi hubami), 20 g čerstvého póru, 10 g čínskych rezancov, 1 ČL olivového oleja, sójová omáčka, soľ, mleté čierne korenie

Zobraziť recept


Slepačia polievka 3.

Slepačia polievka 3. polovica mastnejšej sliepky, asi 60 g koreňovej zeleniny, 1 malá cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 3 zrnká čierneho korenia, soľ, zelená petržlenová vňať

Zobraziť recept


Frankfurtská polievka

Frankfurtská polievka vývar z kostí, 60 g kelu, 30 g masla, 2 párky, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, 40 g masla a 40 g hladkej múky na zápražku

Zobraziť recept


Hovädzí vývar so žĺtkami

Hovädzí vývar so žĺtkami 800 g hovädzieho mäsa (najlepšie z chvosta), 300 g kostí, 50 g hovädzej pečene, 1 lyžica soli, 100 g koreňovej zeleniny, 1 malá cibuľa, kúsok póru, polovica malého kelu, 2-3 strúčiky cesnaku, niekoľko zrniek čierneho korenia, 40 g masti, 4 žĺtky, zelená petržlenová vňať alebo pažítka

Zobraziť recept


Hovädzí vývar so šunkovými knedličkami

Hovädzí vývar so šunkovými knedličkami 750 g predného hovädzieho mäsa, 50 g kostí, 100 g hovädzej pečene, 100 g koreňovej zeleniny, 1 cibuľa, soľ, niekoľko zrniek čierneho korenia, zelená petržlenová vňať alebo pažítka
Šunkové knedličky: 40 g masla, trocha soli, 1 žĺtok, 50 g šunky, 1 lyžica mlieka alebo sladkej smotany, na hrot noža postrúhaného muškátového orieška, 1 bielok, 60 g strúhanky

Zobraziť recept


Hovädzí vývar s haluškami

Hovädzí vývar s haluškami 750 g predného hovädzieho mäsa, 50 g kostí, 100 g hovädzej pečene, 100 g koreňovej zeleniny, 1 cibuľa, soľ, niekoľko zrniek čierneho korenia
Halušky: 60 g masla, soľ, 1 vajce, 1 žĺtok, 3 lyžice mlieka alebo sladkej smotany, 150 g hrubej múky

Zobraziť recept


Polievka z kostí so závarkou

Polievka z kostí so závarkou 100 g kostí, 50 g koreňovej zeleniny, 10 g krupice, soľ, pažítka

Zobraziť recept


Rascová polievka s krupicou

Rascová polievka s krupicou Vývar z kostí, vývar z rasce, 10 g oleja, 10 g krupice, soľ, zelená petržlenová vňať

Zobraziť recept


Drožďová polievka 2.

Drožďová polievka 2. 10 g mrkvy, 15 g kalerábu, 15 g karfiolu, 10 g zeleru, vývar z kostí, 10 g droždia, 5 g ovsených vločiek, 1/5 vajca, 5 g oleja, zelená petržlenová vňať

Zobraziť recept


Polievka Hašé 3.

Polievka Hašé 3. 50 g hovädzieho mäsa, 30 g kostí, 30 g koreňovej zeleniny, 5 g masla, 10 g hladkej múky, 1/2 dl mlieka, soľ, zelená petržlenová vňať

Zobraziť recept


Polievka z hovädzích kostí s pečeňovým zvitkom

Polievka z hovädzích kostí s pečeňovým zvitkom 100 g kostí, 5 g cibule, 50 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, zeler, kaleráb)
Zvitok: 25 g teľacej pečene, 5 g cibule, 7 g strúhanky, 1/2 vajca, soľ, cesnak, majorán

Zobraziť recept


Mäsová polievka so strúhankou

Mäsová polievka so strúhankou Slabší mäsový vývar zo 100 g hovädzieho mäsa a 30 g koreňovej zeleniny, 10 g hrubej múky, 1/2 vajca, zelená petržlenová vňať, soľ

Zobraziť recept


Hovädzia polievka 2.

Hovädzia polievka 2. 500 g hovädzieho mäsa z rebier, 150 g koreňovej zeleniny, 1 menšia cibuľka, 1 strúčik cesnaku, soľ, 1,5 l vody

Zobraziť recept


Slepačia polievka 2.

Slepačia polievka 2. 1 menšia sliepka, 150 g koreňovej zeleniny, 1 menšia cibuľa, soľ, 1,5 l vody, 30 g oleja na zapečenie

Zobraziť recept


Cesnaková polievka 1.

Cesnaková polievka 1. 30 g oleja, 40 g hladkej múky, 80 g chleba, 10 g masti, cesnak, voda, soľ

Zobraziť recept

Strana 1 z 2: 1 2 ďalšia »