Číre polievky a vývary

1 | 2 | ďalšia »

Slepačia polievka 3.

polovica mastnejšej sliepky, asi 60 g koreňovej zeleniny, 1 malá cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 3 zrnká čierneho korenia, soľ, zelená petržlenová vňať Zobraziť recept

Frankfurtská polievka

vývar z kostí, 60 g kelu, 30 g masla, 2 párky, soľ, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, 40 g masla a 40 g hladkej múky na zápražku Zobraziť recept

Hovädzí vývar so žĺtkami

800 g hovädzieho mäsa (najlepšie z chvosta), 300 g kostí, 50 g hovädzej pečene, 1 lyžica soli, 100 g koreňovej zeleniny, 1 malá cibuľa, kúsok póru, polovica malého kelu, 2-3 strúčiky cesnaku, niekoľko zrniek čierneho korenia, 40 g masti, 4 žĺtky, zelená petržlenová vňať alebo pažítka Zobraziť recept

Hovädzí vývar so šunkovými knedličkami

750 g predného hovädzieho mäsa, 50 g kostí, 100 g hovädzej pečene, 100 g koreňovej zeleniny, 1 cibuľa, soľ, niekoľko zrniek čierneho korenia, zelená petržlenová vňať alebo pažítka Šunkové knedličky: 40 g masla, trocha soli, 1 žĺtok, 50 g šunky, 1 lyžica mlieka alebo sladkej smotany, na hrot noža postrúhaného muškátového orieška, 1 bielok, 60 g strúhanky Zobraziť recept

Hovädzí vývar s haluškami

750 g predného hovädzieho mäsa, 50 g kostí, 100 g hovädzej pečene, 100 g koreňovej zeleniny, 1 cibuľa, soľ, niekoľko zrniek čierneho korenia Halušky: 60 g masla, soľ, 1 vajce, 1 žĺtok, 3 lyžice mlieka alebo sladkej smotany, 150 g hrubej múky Zobraziť recept

Polievka z kostí so závarkou

100 g kostí, 50 g koreňovej zeleniny, 10 g krupice, soľ, pažítka Zobraziť recept

Rascová polievka s krupicou

Vývar z kostí, vývar z rasce, 10 g oleja, 10 g krupice, soľ, zelená petržlenová vňať Zobraziť recept

Drožďová polievka 2.

10 g mrkvy, 15 g kalerábu, 15 g karfiolu, 10 g zeleru, vývar z kostí, 10 g droždia, 5 g ovsených vločiek, 1/5 vajca, 5 g oleja, zelená petržlenová vňať Zobraziť recept

Polievka Hašé 3.

50 g hovädzieho mäsa, 30 g kostí, 30 g koreňovej zeleniny, 5 g masla, 10 g hladkej múky, 1/2 dl mlieka, soľ, zelená petržlenová vňať Zobraziť recept

Polievka z hovädzích kostí s pečeňovým zvitkom

100 g kostí, 5 g cibule, 50 g koreňovej zeleniny (mrkva, petržlen, zeler, kaleráb) Zvitok: 25 g teľacej pečene, 5 g cibule, 7 g strúhanky, 1/2 vajca, soľ, cesnak, majorán Zobraziť recept

Mäsová polievka so strúhankou

Slabší mäsový vývar zo 100 g hovädzieho mäsa a 30 g koreňovej zeleniny, 10 g hrubej múky, 1/2 vajca, zelená petržlenová vňať, soľ Zobraziť recept

Hovädzia polievka 2.

500 g hovädzieho mäsa z rebier, 150 g koreňovej zeleniny, 1 menšia cibuľka, 1 strúčik cesnaku, soľ, 1,5 l vody Zobraziť recept

1 | 2 | ďalšia »

Strana 1 z 2  |  Stránkovanie po: 12 receptov25 receptov50 receptov100 receptov

(Celkom 21 receptov)