40 g masti, 20 g cibule, 500 g tekvice trochu mletej červenej papriky, soľ, voda, 2 dl kyslej smotany, 30 g hladkej múky, kôpor, citrónová šťava alebo ocot
40 g masti, 20 g cibule, 500 g tekvice, trochu mletej červenej papriky, soľ, voda, 2 dl kyslej smotany, 30 g hladkej múky, kôpor, citrónová šťava alebo ocot
40 g masla (olej), 20 g hladkej múky, l0 g cibule, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, 1 l vývaru z kostí, 100 g zemiakov, 2 dl kyslej smotany, 30 g hladkej múky, 150 g hlávkového šalátu (1 väčšia hlávka), kôpor, citrónová šťava alebo ocot
200 g cibule, 60 g oleja, 600 g bravčového mäsa z pliecka, mletá červená paprika, 20 g sušených húb, soľ, 400 g hlávkovej kapusty, trochu cukru a octu, 20 g hladkej múky, 2 dl kyslej smotany
400 g kelu, vývar z kostí (alebo masox), soľ, 40 g slaniny, 80 g cibule, 20 g masti, 20 g hladkej múky, majorán, rasca, mleté čierne korenie, 1-2 strúčiky cesnaku, ocot, soľ